Vedeli ste, že v slovenských domácnostiach sa najviac plytvá ovocím, zeleninou a pečivom?
Aj keď v zimných mesiacoch vyhadzujeme najmä pečivo, počas vianočných sviatkov má mnoho domácností tendenciu nakúpiť viac ovocia, než spotrebuje.
My vás chápeme, tiež nám občas ujde ruka, ba čo viac, v tomto období nám predsa len lepšie padne majonezák alebo vianočné koláčiky 🙂
Avšak, vyhadzovaniu hovoríme rázne ,,NIE”. Radšej si spravíme ranné smoothie alebo chutný, pečený čaj, ktorý s kľudom vydrží aj do ďalších Vianoc.
Nám sa osvedčil nasledovný recept:
RECEPT NA PEČENÝ ČAJ
3kg ovocia
1 citrón nakrájať, z dvoch vytlačiť stavu,
1kg cukru,
1 celá škorica,
Pár klinčekov, badián, vanilka
Všetko ovocie pokrájať na menšie kocky, pridať ingrediencie, dať piecť v hlbokom plechu cca na 1hod pri 180 stupňoch. Cca každých 15 min. premiešať. Horúce naplniť do pohárov, prevrátiť viečkom nadol, prikryť a nechať prikryté vychladnúť, poprípade dať na 10 min zasterilizovať.
DAJME JEDLU DRUHÚ ŠANCU.
Váš Free Food
